Pengertian Sampah Organik
Dikutip dari e-book Pengelolaan Sampah Organik & Anorganik Universitas Negeri Yogyakarta oleh Dr. Sujarwo, M.Pd, dkk, pengertian sampah organik adalah sampah yang dihasilkan dari bahan-bahan hayati.
Sampah organik disebut sampah basah (garbage), karena sebagian besar cukup banyak mengandung air. Sampah rumah tangga termasuk sebagian besar contoh bahan organik.
Sampah organik merupakan jenis sampah yang mudah terurai melalui proses alami. Artinya, terurainya sampah organik bisa terjadi tanpa adanya campur tangan manusia.
Sampah organik mudah diuraikan, karena sampah organik bisa didegradasi oleh mikroba (bakteri pembusuk) atau bersifat biodegradable. Oleh sebab itu, sampah organik sering dimanfaatkan menjadi kompos maupun pupuk organik cair.
Mengolah Sampah Organik Menjadi Kompos
Kompos adalah bahan sampah organik yang telah mengalami proses pelapukan, yang disebabkan adanya interaksi antara mikroorganisme. Teknik pembuatan kompos ada tiga macam yaitu menggunakan keranjang, komposter dan lahan luas.
Sebagai contoh, kali ini akan dibahas cara membuat kompos menggunakan alat komposter. Cara mengolah sampah organik menjadi kompos menggunakan alat komposter adalah sebagai berikut.
Pemanfaatan Sampah Anorganik
Pemanfaatan sampah, baik organik maupun anorganik, merupakan salah satu pilar utama dalam upaya menjaga kelestarian lingkungan dan mewujudkan keberlanjutan yang berkelanjutan. Di tengah pertumbuhan populasi dan perkembangan industri yang pesat, volume sampah yang dihasilkan terus meningkat, sehingga menimbulkan tantangan besar bagi pengelolaan sampah di banyak daerah. Namun, dengan pendekatan yang tepat, sampah tidak lagi harus dipandang sebagai masalah yang membebani, melainkan sebagai sumber daya yang berharga dan bisa dimanfaatkan kembali.
Sampah organik yang berasal dari bahan-bahan hayati memiliki potensi besar untuk dikonversi menjadi berbagai produk yang bermanfaat. Misalnya, melalui proses dekomposisi alami, sampah organik dapat diubah menjadi pupuk kompos yang meningkatkan kesuburan tanah, mendukung pertanian berkelanjutan, dan mengurangi ketergantungan pada pupuk kimia sintetis. Selain itu, dengan teknologi seperti digester biogas, sampah organik dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan energi terbarukan, seperti biogas dan listrik, yang tidak hanya mengurangi emisi gas rumah kaca tetapi juga mengurangi konsumsi bahan bakar fosil.
Sampah anorganik, meskipun lebih sulit terurai secara alami, juga memiliki potensi yang besar untuk didaur ulang dan digunakan kembali. Konsep 3R (Reuse, Reduce, Recycle) menjadi kunci dalam pengelolaan sampah anorganik. Dengan menerapkan reuse, banyak barang yang masih memiliki nilai guna dapat digunakan kembali, mengurangi kebutuhan akan produksi barang baru. Pengurangan (reduce) dapat dimulai dengan kesadaran konsumen untuk memilih produk yang lebih ramah lingkungan dan memiliki masa pakai yang lebih lama. Sedangkan daur ulang (recycle) memungkinkan sampah anorganik diolah menjadi produk baru, menghemat sumber daya alam, dan menciptakan peluang ekonomi yang baru.
Pemanfaatan sampah tidak hanya memberikan manfaat ekologis, tetapi juga membuka peluang ekonomi yang signifikan. Industri daur ulang, misalnya, telah menjadi sektor ekonomi yang berkembang pesat, menciptakan lapangan kerja dan menghasilkan produk-produk bernilai tinggi dari material yang sebelumnya dianggap tidak berguna. Di sisi lain, penggunaan teknologi hijau dalam pengelolaan sampah, seperti pengolahan biogas atau daur ulang plastik menjadi bahan bangunan, menunjukkan bagaimana inovasi dapat memecahkan masalah lingkungan sekaligus menghasilkan nilai ekonomi.
Lebih dari sekadar pengelolaan sampah, pemanfaatan sampah juga merupakan bagian dari upaya yang lebih luas untuk membangun ekonomi sirkular, di mana sumber daya digunakan secara berkelanjutan dan siklus hidup produk diperpanjang sebanyak mungkin. Ekonomi sirkular ini bertujuan untuk mengurangi limbah dan emisi dengan menjaga produk, material, dan sumber daya tetap berada dalam ekonomi selama mungkin.
Namun, untuk mewujudkan pemanfaatan sampah yang optimal, dibutuhkan kerjasama dan partisipasi dari berbagai pihak, mulai dari pemerintah, sektor swasta, hingga masyarakat umum. Pemerintah perlu menciptakan kebijakan dan regulasi yang mendukung pengelolaan sampah yang ramah lingkungan, sementara sektor swasta diharapkan dapat mengembangkan inovasi teknologi dan bisnis yang memanfaatkan sampah sebagai bahan baku. Masyarakat, sebagai produsen utama sampah, juga harus berperan aktif dalam pengelolaan sampah melalui praktik 3R dan kesadaran lingkungan yang lebih tinggi.
Secara keseluruhan, pemanfaatan sampah organik dan anorganik bukan hanya sebuah solusi praktis untuk mengatasi masalah limbah, tetapi juga merupakan langkah strategis untuk mencapai tujuan pembangunan berkelanjutan. Dengan menjadikan sampah sebagai sumber daya, kita tidak hanya mengurangi beban lingkungan tetapi juga berkontribusi dalam menciptakan masa depan yang lebih hijau, bersih, dan sejahtera untuk generasi mendatang.
Sumber:https://www.detik.com/edu/detikpedia/d-7029990/perbedaan-sampah-organik-dan-anorganik-jenis-contoh-dan-pemanfaatannya
Pengertian 5R atau 5S (seiri, seiso, seiton, seiketsu, shitsuke) dalam bahasa Jepang ialah suatu cara untuk mengatur atau mengelola tempat kerja menjadi tempat kerja yang lebih baik secara berkelanjutan. Penerapan 5R bertujuan untuk mencapai tingkat efisiensi dan produktifitas yang tinggi dalam sebuah perusahaan. Tetapi untuk mencapai tujuan tersebut, bukanlah hal yang mudah untuk dilakukan. Sering kali kesulitan untuk mencari dokumen atau data karena lupa penempatannya. Terkadang, dokumen yang ada juga tidak tersusun dengan rapi.
Banyak orang berpikir bahwa 5R itu hanya perlu diterapkan di perusahaan bidang manufacture saja. Padahal, 5R merupakan budaya yang harus diterapkan dimana pun Anda berada. Penerapannya cukup mudah, namun untuk menjadikan sebagai habbit atau kebiasaan itulah yang membutuhkan usaha lebih.
Berikut merupakan penjelasan umum penerapan 5R, antara lain :
Berikut merupakan manfaat dari penerapan 5R di tempat kerja :
Budaya 5R adalah Ringkas, Rapi, Resik, Rawat, Rajin. Metode yang diterapkan oleh suatu lingkungan kerja agar kondisi tetap kondusif dan efisien.
Metode ini diterapkan agar menjadi kebiasaan sehingga lingkungan kerja tetap teratur. Budaya 5R juga dikenal sebagai metode 5S (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke). Metode ini berasal dari Jepang yang diterapkan untuk manajemen dan memelihara ketertiban serta disiplin dalam lokasi kerja. Harapannya, kinerja karyawan terus meningkat dengan kebiasaan ini.
Budaya ini juga sangat berpengaruh pada untuk memanajemen armada kendaraan bisnis Anda.
Bagi Anda yang penasaran bagaimana awal mula sejarah 5R, 5R adalah slogan yang pertama kali dimulai dari Henry Ford. Beliau merupakan bapak pendiri Ford Motor, pada awal abad ke 20an. Henry Ford bertanggung jawab dalam menyempurnakan proses produksi dari Toyota Production System.
Pada saat itu, desain yang dihasilkan oleh Ford mengalami penyempurnaan dengan pengembangan LEAN Production System, yang kemudian dikenal sebagai lean manufacturing di dunia barat, dengan tujuan meningkatkan nilai produk bagi pembeli.
Kemudian, LEAN production system digunakan oleh banyak perangkat seperti Kaizen, Jidoka, Kanban, dan Poka-Yoke. Saat itu, budaya 5S sangatlah diperlukan sehingga menjadi bagian dasar dari Toyota Production System. Toyota Production System dianggap telah membantu untuk menciptakan lingkungan kerja yang bersih, disiplin dan teratur, sehingga menghasilkan produk yang bagus.
Jika lingkungan kerja tidak teratur, maka akan cenderung membuat masalah dan berdampak pada hasil produksi hingga gangguan terhadap kegiatan operasional perusahaan.
Kedua kerangka besar ini (LEAN production system dan Toyota Production System) akhirnya menerapkan metode 5S yang diperkenalkan oleh Osada dan Hiroyuki Hirano, yang hingga saat ini telah diadopsi oleh manajemen di seluruh dunia.
Sampah Organik Kering
Sampah organik kering termasuk sampah organik yang kadar airnya sedikit. Biasanya, sampah ini sulit diolah kembali, alhasil sampah organik kering lebih sering dibakar untuk dimusnahkan.
Contoh sampah organik kering adalah:
Manfaat Sampah Organik
Sampah organik memiliki berbagai manfaat. Dengan memanfaatkannya, kita bisa meminimalisir banyaknya sampah di tempat pembuangan akhir. Berikut merupakan manfaat sampah organik:
Definisi dan Budaya 5R
5R (Ringkas, Rapi, Resik, Rawat, dan Rajin) adalah sebuah konsep manajemen yang kini mulai diterapkan di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Metode ini dianggap sangat efektif dalam mendukung aktivitas di lingkungan kerja.
Tidak hanya mengoptimalkan aktivitas di lingkungan kerja, budaya 5R juga meningkatkan produktivitas dan efisiensi operasional. Solusi McEasy membantu untuk menerapkan budaya 5R dengan solusi Fleet Management, Driver Management, Video Monitoring, dan Fuel Management bagi industri logistik dan transportasi.
Budaya 5R selaras dengan proses manajemen armada McEasy dengan cara berikut:
Ringkas atau seiri adalah langkah pertama dari budaya 5R. Ringkas merupakan suatu tindakan untuk menentukan barang yang diperlukan dengan data atau barang yang harus disingkirkan dari tempat kerja.
Tindakan ini dapat membantu pekerja untuk lebih bijak menyimpan data yang diperlukan agar tidak dipenuhi oleh data-data yang kurang berguna.
Apabila Anda masih bingung bagaimana cara membedakan data yang berguna dan tidak berguna di tempat kerja, maka Anda bisa menyimpulkannya dengan cara:
Meringkas data sangat membantu dalam menyederhanakan operasional manajemen armada. Misalnya untuk mengumpulkan data lokasi armada dengan GPS Tracker, data konsumsi bahan bakar dengan iFuel, serta mengetahui data pengemudi dan kendaraan dengan menggunakan TrackVision.
Data-data tersebut kemudian bisa didapatkan melalui platform MEP Mobile McEasy, yang secara otomatis merangkum dan mengintegrasikan semua data tersebut ke dalam satu sistem. Solusi ini memungkinkan hanya informasi yang paling relevan yang ditampilkan, sehingga prinsip pengelolaan data yang ringkas memfasilitasi pengambilan keputusan lebih cepat dan efektif.
Rapi atau seiton merupakan langkah kedua dalam menerapkan budaya 5R. Jika data-data berguna Anda sudah ditetapkan, maka sekarang saatnya merapikan dengan menyortir atau menyusun data dengan kategori tertentu. Anda bisa mempertimbangkan kategori tersebut dengan cara:
Pada langkah ini, Anda harus merapikan data sesuai dengan jenis, kebutuhan, dan seberapa sering data tersebut digunakan oleh seseorang agar pekerjaan lebih efektif.
Untuk menjaga efisiensi armada, prinsip pengaturan Seiton sangat penting. McEasy menawarkan solusi Report and Analytics di dalam satu aplikasi untuk memudahkan mengatur data berdasarkan kategori, dikemas dalam tampilan visual yang mudah dipahami. Dengan cara ini, pengambilan keputusan menjadi lebih cepat dan akurat, membantu perusahaan untuk tetap kompetitif dan efisien dalam pengelolaan armada mereka.
Dengan solusi McEasy, tidak hanya data yang terorganisir dengan baik, tetapi proses manajemen armada pun menjadi lebih efisien dan terintegrasi, mendukung operasional perusahaan agar tetap berjalan dengan lancar dan terukur.
Resik adalah tindakan dimana pemilik ruang bertanggung jawab atas kebersihan ruangannya. Pastikan barang-barang yang dimiliki terpelihara sehingga tidak menimbulkan kerusakan atau malfungsi.
Masalah kebersihan ini bukan hanya tanggung jawab OB semata, karena barang yang dimiliki adalah tanggung jawab masing-masing. Dengan menerapkan resik, maka Anda akan selalu memberikan hasil terbaik dalam pekerjaan.
Dalam konteks manajemen armada, McEasy turut mendukung prinsip ini dengan membantu menjaga kebersihan dan keteraturan kendaraan, memastikan semuanya dalam kondisi terbaik. Peringatan pemeliharaan terjadwal memungkinkan pemantauan kebersihan kendaraan secara berkala dan memastikan performa kendaraan baik di jalan.
Rawat adalah cara mempertahankan langkah yang telah dicapai sebelumnya yaitu ringkas, rapi dan resik. Pada tahap ini, perusahaaan telah mendisiplinkan diri untuk terus menjalankannya.
Pada langkah ini diharapkan semua karyawan di lingkungan kerja dapat melaksanakan metode 5R secara berulang hingga menjadi sebuah kebiasaan. Dengan terciptanya langkah-langkah 5R maka kinerja perusahaan juga akan dianggap baik.
Konsistensi dalam operasional armada sangat penting untuk keberhasilan dalam jangka panjang. Dengan menyediakan alat pemantauan kinerja, laporan otomatis, dan peringatan untuk ketidaksesuaian, McEasy membantu manajer armada mempertahankan keunggulan operasional.
Fitur-fitur platform McEasy memungkinkan perusahaan untuk menjaga operasional tetap optimal, mulai dari menjaga kualitas armada hingga keselamatan pengemudi sesuai dengan prinsip rawat.
Selain itu, jadwal pemeliharaan kendaraan dan pelaporan dapat diatur dengan mudah. Melakukan pemeliharaan seperti inspeksi berkala, pemantauan penggunaan bahan bakar, dan kesehatan mesin menjadi lebih mudah dan mengurangi potensi kerusakan armada.
Solusi McEasy lainnya seperti Video Monitoring dan Sensor Bahan Bakar juga mempermudah pengawasan perawatan untung mencegah adanya pencurian. Manajer armada dapat memantau area penting seperti kabin, kargo, dan blind-spot secara real-time untuk menjaga keamanan armada.
Rajin adalah langkah terakhir yang harus diterapkan oleh seluruh pekerja yang terlibat dalam program 5R. Sikap rajin bisa ditunjukan dengan cara aktif memberikan pelatihan, memberikan masukan, memberikan feedback dan lain sebagainya.
Disiplin sangat penting dalam manajemen armada untuk menjaga keselamatan dan efisiensi yang tinggi. McEasy menyediakan fitur seperti dashcam yang memantau perilaku pengemudi dan memberikan peringatan atas tindakan tidak aman di jalan dengan AI ADAS dan DMS. Teknologi ini membantu memastikan standar keselamatan selalu terpenuhi.
Melalui solusi McEasy, perusahaan dapat menanamkan sikap Rajin (Shitsuke) dengan menciptakan budaya disiplin, pelaporan rutin, dan kepatuhan terhadap SOP (Standar Operasional Prosedur). Dengan teknologi ini, perusahaan dapat mempertahankan kinerja terbaik dan keunggulan kompetitif dalam jangka panjang.
Tambahan Pakan Hewan
Sampah-sampah organik juga bisa diolah menjadi pelet. Pelat dari sampah organik bisa untuk makanan ayam, ikan dan lain-lain.
Pemanfaatan Sampah Organik dan Anorganik
Meskipun dianggap sebagai benda buangan, sampah organik dan anorganik sebenarnya memiliki potensi besar untuk dimanfaatkan kembali, baik untuk kebutuhan rumah tangga, industri, maupun sebagai sumber energi terbarukan. Pemanfaatan ini tidak hanya membantu mengurangi jumlah sampah yang berakhir di tempat pembuangan akhir, tetapi juga bisa memberikan manfaat ekonomi dan lingkungan yang signifikan.
Perbedaan Sampah Organik dan Anorganik
Sampah organik adalah sampah yang berasal dari hewan dan tumbuhan, sedangkan sampah anorganik berasal dari bahan non hayati, seperti produk sintetik, pengolahan bahan tambang atau dari proses industri.
Sampah organik mudah terurai, semantara pengertian sampah non organik merupakan jenis sampah sangat sulit terurai oleh mikroorganisme. Oleh karena itu, sampah organik memerlukan waktu yang lama untuk terurai. Bahkan, sampah anorganik butuh ratusan tahun untuk hancur/terurai
Perbedaannya, sampah organik termasuk jenis sampah basah, sedangkan sampah anorganik disebut sampah kering (sebagian besar). Contoh barang yang termasuk sampah anorganik yaitu: kaleng, kantong plastik, beling, kaca, botol plastik, kertas dan lain-lain.